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Tous les avis sur Le grand cours de cuisine Ferrandi - Ecole Grégoire ... 69 avis sur Pâtisserie Collectif - relié | fnac Pâtisserie Ferrandi est le livre de l'Ecole Ferrandi à Paris LIVRE PATISSERIE Très bel ouvrage et livraison dans les temps Voir tous les avis Caractéristiques Auteur Ferrandi Paris Editeur Flammarion Date de parution 31.08.2022 Collection Cuisine Format 25cm x 30cm Poids 0.0010kg EAN 978-2080270290 ISBN 2081394162 Illustration Photos couleur Nombre de pages 656 Format 26.0 cm x 30.4 cm x 5.7 cm SKU 13524349 French Pâtisserie: Master recipes and techniques from the Ferrandi School of Culinary Arts - Kindle edition by Janet, Audrey, Payany, Estérelle, Nurra, Rita. pâtisserie ferrandi livre avis Les fondamentaux n'auront plus aucun secret pour vous. 70 €00 58 €33 HT. Ce livre a été très surpris par sa note maximale et a obtenu les meilleurs avis des utilisateurs. 5. 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